栄養培地 Nutrient broth and agar: 組成、作り方、LB との違いなど

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このページの最終更新日: 2020/08/03

  1. 概要: Nutrient broth/agar とは

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概要: Nutrient broth/agar とは

バクテリア を培養するための培地を総称して栄養培地と呼ぶこともあるが、このページでは、製品としての nutrient broth および nutrient agar について解説する。

USBiological Life Science という会社の製品ページによると、nutrient broth (カタログ番号 N8530) は、peptone と beef extract のみを含むシンプルな培地 である (1)。ペプトンが有機体窒素 (アミノ酸) と 脂肪酸 を、beef extract がその他のビタミン、炭水化物、塩などを供給する。

基本的な組成は以下の通り。

  • Peptone 0.5%
  • Beef extract or yeast extract 0.3%
  • Agar 1.5%
  • Sodium chroride 0.5%

LB 培地は Trypton 1%, Yeast extract 0.5%, NaCl 0.01 – 1% を含むので、nutrient broth/agar のが貧栄養である。大腸菌の菌株によっては、LB では増えるが nutrient broth では増えないということがあった。


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References

  1. N8530 Nutrient Broth. Link: Last access 2020/08/02.

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